蟑螂是昼伏夜出的厌光性昆虫,具有喜温、暗、湿、静等特点.前半夜21~23时是蟑螂活动高峰期,午夜以后活动逐渐减少,天亮则停止活
     蟑螂活动的适温范围是28~33℃.在无光亮、无噪音,温度和湿度适宜的环境下蟑螂最活跃,食量最大,生长发育最快,繁殖力最强.
     蟑螂属杂食偏素食类昆虫,其食性广泛,几乎可食任何有机物.蟑螂有休眠习性,每年11月下旬至次年3月初为休眠期.其余月份都有活动,其中以5~9月为活动、取食盛期我国人民对蟑螂的认识可追溯到远古时代.李时珍著:蜚蠊、行夜、启螽三种,西南夷皆食之.混呼为负盘,又称香娘子.韩保升说:全州、房州等处(陕南一带)有之.多在树林间百千为聚,山人啖之,谓之石礓.在两千年前,民间医药就将蜚蠊入药,跌打损伤,对其利用已有研究,认肯载之,流传至今.
我国一家省级研究机构也早在1992年涉足研究蟑螂的药用价值.2001年云南医学院的科学家从蟑螂身上抽取了特别过敏药, Aifatoxin 等化学成份,并测试这些化合物对艾滋病的疗效.在实验室进行的多次化验显示,这些化合物跟美国研究并获得广泛采用的 AZT 有类似的疗效,但副作用小.云南医学院理学系主任李枢南已验证有关实验结果即含有氨酸和多糖的一种化合物,不光有杀死艾滋病毒的效力,也能心脏病.据国际有关资料表明,蟑螂和苍蝇体内的抗体对癌细胞有着显著的灭杀效果,其提取物被现代医学机构推广应用于各类癌症的.